Specialiteiten

Callantsoger schatkistje
Een licht meergranenbroodje dat het midden houdt tussen cake en brood, gebakken in een houten kistje. Doet het zéér goed als cadeauartikel of gewoon voor bij de koffie.
Bevat o.a. tarwe, rogge, haver,gerst,rijst, soja, mais, gierst, sesamzaad, lijnzaad, zonnebloempitten, cranberry, rozijnen, jonagold appels, roompoeder en kaneel.

Westfriese mik
Luxe brood gevuld met krenten en kaneelspijs. Verpakt in een leuke verpakking zodat het erg geschikt is als cadeauartikel of gewoon voor bij de koffie/thee.

Westfries desem
Lichtmeergranenbrood zonder melk en gistbestanddelen in een authentieke vorm.

Spelt donker
Een heerlijk volkorenbrood gebakken van spelttarwe. Bevat géén gist en melkbestanddelen en heeft een smaak die neigt naar notensmaak. Voor mensen die een tarwe-, melk- en / of een gist allergie hebben is dit een aanrader mede door het gebruik van desem.

Zijper oghen
Een ronde sprits gebakken met roomboter, cocos en caramel, wat een zéér specifieke smaak geeft.